Kahvaltı

Patatesli Omlet


Sağlıklı kahvaltılarda sırada patatesli omlet var.

Malzemeler
——————-
1 Ortaboy patates (Rendelenmiş)
4 Yumurta(1 tam, 3 Beyaz)
Bir tutam rendelenmiş light kaşar peyniri
Yarım çay bardağı kadar zeytin yağı
Tuz, kırmızı pul biber, karabiber

Yapılışı
—————–
Yağımızın yarısını tavamıza boşaltıyoruz ve tavamızı ısıtıyoruz. Daha sonra rendelenmiş patatesimizi tavaya koyup kızartıyoruz. 7-8 dakika bu işlemi yaptıktan sonra patatesimizi ayrı bir tavaya alıyoruz ve kalan yağı tavaya boşaltıyoruz.
Yumurtalarımızı 1 kaseye koyup çırpıyoruz ve pişirmek üzere tavaya döküyoruz. iyice yayıyoruz ve üzerine patatesleri düzgün bir şekilde yerleştiriyoruz. Kaşar peyniri, tuz, kırmızı biber ve karabiberi ekliyoruz. Tavamızın kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika kadar daha pişiriyoruz.

Omletimiz hazır Afiyet olsun.

Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

To Top
X